பழைய சோறு உடலுக்கு பொக்கிஷம்! நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் நிறைந்த ஆரோக்கிய உணவு – எப்படி சாப்பிட்டால் நன்மை?
பழமையான சோறு (பரைந்த சாதம்) நூற்றாண்டுகளாக இந்திய மற்றும் இலங்கை பாரம்பரிய உணவில் முக்கிய இடம் பெற்றுள்ளது. பொதுவாக பழைய உணவு ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என கூறப்பட்டாலும், ஒரு நாள் ஊறவைத்த பழைய சோறு உடலுக்கு பல நன்மைகள் தரும் என்பது ஆய்வுகள...
